Chiến lược đổi mới của chuỗi cửa hàng cà phê: Thích nghi với cái mới và làm mới cái cũ

Chiến lược thích nghi cái mới

Chuỗi cửa hàng cà phê đang nhạy bén với các xu hướng mạng xã hội và tích cực lấn sân sang nền tảng TikTok. Việc tạo ra nội dung hấp dẫn và tận dụng các tính năng của TikTok đã giúp các thương hiệu này tiếp cận đối tượng người dùng trẻ tuổi.

Chiến lược làm mới cái cũ

Ngoài việc thích nghi với cái mới, các chuỗi cửa hàng cà phê cũng đang làm mới các hoạt động hiện tại để phù hợp với sở thích của giới trẻ. Các chiến thuật quen thuộc như mở chi nhánh mới, ra mắt bộ sưu tập hàng hóa và giới thiệu đồ uống mới đã được nâng cấp với các yếu tố trẻ trung và sáng tạo.

Trẻ hóa thương hiệu

Highlands Coffee: Highlands Coffee đã ra mắt nhiều bộ sưu tập hàng hóa mới với thiết kế trẻ trung và gam màu pastel ngọt ngào. Họ cũng đã tích cực sử dụng TikTok Shop để bán hàng, thu hút sự quan tâm của người dùng.

Katinat Saigon Kafe: Katinat Saigon Kafe đã mở thêm nhiều chi nhánh mới với kiến trúc ấn tượng và phong cách trang trí phù hợp với sở thích của Gen Z và Gen Alpha. Các chi nhánh này đã trở thành địa điểm check-in và chụp ảnh ưa thích của giới trẻ.

Cheese Coffee: Cheese Coffee tiếp tục gây ấn tượng với các bộ sưu tập đồ uống mới kết hợp các nguyên liệu độc đáo và theo mùa. Họ cũng đã đầu tư thay đổi bao bì với thiết kế sang trọng và màu sắc hợp thời trang, mang đến trải nghiệm hấp dẫn cho người dùng.

Phản ứng của người dùng

Những nỗ lực đổi mới của các chuỗi cửa hàng cà phê đã nhận được sự hưởng ứng tích cực từ người dùng. Các hoạt động này đã giúp các thương hiệu tăng cường nhận diện trên mạng xã hội và thu hút thêm khách hàng mới.

Highlands Coffee: Bộ sưu tập hàng hóa của Highlands Coffee được khen ngợi về thiết kế hợp thời trang và giá cả phải chăng. Người dùng cũng đánh giá cao hình thức livestream bán hàng trên TikTok Shop.

Katinat Saigon Kafe: Các chi nhánh mới của Katinat Saigon Kafe đã được đón nhận nồng nhiệt nhờ kiến trúc ấn tượng và không gian phù hợp với nhu cầu chụp ảnh của giới trẻ. Tuy nhiên, một số người dùng phàn nàn về tình trạng đông đúc.

Cheese Coffee: Người dùng bày tỏ sự yêu thích đối với bao bì và hương vị độc đáo của các bộ sưu tập đồ uống mới của Cheese Coffee. Họ cũng cho biết có ý định trải nghiệm những món đồ uống này.

Tiếp tục đổi mới

Những thành công ban đầu của các chiến lược đổi mới đã tạo động lực cho các chuỗi cửa hàng cà phê tiếp tục sáng tạo trong năm 2024. Họ dự kiến sẽ duy trì các hoạt động trẻ hóa thương hiệu và khám phá những cách thức mới để thu hút giới trẻ.

Kết luận

Các chuỗi cửa hàng cà phê đang thực hiện các chiến lược đổi mới thông minh, bao gồm cả việc thích nghi với cái mới và làm mới cái cũ. Những nỗ lực này đã giúp các thương hiệu trẻ hóa thương hiệu, thu hút giới trẻ và tăng cường nhận diện trên mạng xã hội. Sự hưởng ứng tích cực của người dùng là động lực để các chuỗi cửa hàng cà phê tiếp tục sáng tạo và đổi mới trong năm 2024.