Tổng quan thị trường dịch vụ ăn uống tại Việt Nam: Xu hướng, thương hiệu và KOL nổi bật trong tháng 6/2023
Xu hướng thị trường dịch vụ ăn uống tại Việt Nam
- Ngành dịch vụ ăn uống tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ, dự kiến đạt 1 triệu tỷ đồng vào năm 2026.
- Số lượng nhà hàng tại Việt Nam tăng 39% so với năm 2021, đạt khoảng 338.600 nhà hàng.
- “Trà sữa” và “mì, miến…” là những loại đồ uống và thức ăn được thảo luận nhiều nhất trên mạng xã hội.
Thương hiệu dịch vụ ăn uống nổi bật
Thương hiệu dịch vụ ăn uống hàng đầu
- KFC: Vẫn thống trị bảng xếp hạng với 190,98 điểm Total Score.
- The Coffee House: Vươn lên vị trí thứ 2 với 39,55 điểm Total Score.
- Phúc Long: Giảm nhẹ 6,63% so với tháng 5, đạt 25,93 điểm Total Score.
- Chang – Modern Thai Cuisine: Về đích với vị trí Top 1 bảng xếp hạng Thương hiệu Dịch vụ F B.
- Sumo BBQ: Tăng 5 hạng lên vị trí thứ 2 với 51,19 điểm Total Score.
- Cà Phê Ông Bầu: Tụt xuống vị trí thứ 3 với 36,51 điểm Total Score.
Chiến dịch nổi bật của các thương hiệu
- KFC: Giảm giá, tri ân khách hàng.
- The Coffee House: Ra mắt Bộ sưu tập Đá Xay Frosty.
- Chang – Modern Thai Cuisine: Minigame “Giải đố hay, nhận ngay voucher”.
- Sumo BBQ: Set Menu Chuẩn Nhật giá từ 250.000vnđ/người.
KOL nổi bật trong ngành dịch vụ ăn uống
KOLs nổi bật theo Active Rate Score
- Quan Không Gờ
- Bin Bun Nè
li>Phuongoanh.daily
KOLs nổi bật theo Relevance Score
- Uyên Pu
- Nguyễn Quỳnh Anh
- Ăn Ngon Hóc Môn
Triển vọng ngành dịch vụ ăn uống năm 2023
- Năm 2023 dự kiến là bước chuyển mình mạnh mẽ của ngành dịch vụ ăn uống.
- Thị trường sôi nổi hơn với sự cạnh tranh của các thương hiệu mới.
- Các ông lớn như The Coffee House và Highlands Coffee đang mở rộng chuỗi cửa hàng.
Nguồn: brandsvietnam.com